Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Poste à pourvoir immédiatement. 1 seul service midi Vous serez amené(e) à établir la carte, , dresser les plats, respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire . pas de logement
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Bistro O' St Jacques recherche son prochain co-équipier pour compléter sa cuisine! Rattaché au Chef de cuisine, vous avez pour missions principales de : - Assurer le contrôle et respecter les normes d'hygiène en vigueur - Contrôler les livraisons et assurer la gestion des stocks - Assurer la qualité et le suivi de ses plats - Garantir la qualité des prestations - Assister le Chef de cuisine et le remplacer lorsqu'il n'est pas présent - Maitriser sa carte et les menus Prise de poste dès que possible!
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous serez chargé(e) du dressage des tables, accueil des clients, les installer et leur présenter la carte, réaliser le service en salle. Vous avez des compétences en œnologie et savez renseigner les clients sur le choix des vins selon les mets choisis. Vous assistez la direction dans ses taches d'encadrement. Vous gérez une équipe de 3 personnes. Prise de poste le 15/03/2025
Emploi Administrations - Institutions
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste à temps complet (100%) Catégorie C - Cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux Collège Jules Ferry - AURILLAC Vous serez placé par délégation du Président du Conseil départemental sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement et du Gestionnaire ainsi que sous l'autorité hiérarchique de la Chef de Service Education Jeunesse. MISSIONS : Le titulaire du poste sera chargé de : - Assurer le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et matériels et veiller à leur disposition fonctionnelle, - Participer au bon fonctionnement du service restauration (aide à l'élaboration des plats, service, nettoyage, plonge .) - Participer à la réception et manutention de marchandises nécessaires à l'exercice des missions de l'agent (restauration, produits entretien, .) COMPETENCES ET QUALITES REQUISES : - Connaissances des règles HACCP et des produits de nettoyage, - Savoir utiliser les machines et les produits spécifiques, - Capacités d'organisation, ponctualité, sens des responsabilités, autonomie et aptitude à travailler en équipe PRISE DE POSTE URGENTE
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Vous êtes passionné par le secteur du bâtiment et plus particulièrement par la rénovation de toiture de particuliers ? Notre entreprise, spécialisée dans ce domaine, est à la recherche d'un expert dédié pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez amené à intervenir principalement sur des projets de rénovation de toitures pour une clientèle diversifiée. Vos missions incluront le passage du nettoyeur haute pression afin d'assurer un nettoyage optimal et l'application de traitements hydrofuges colorés pour garantir la durabilité et l'esthétique des toitures. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes internes pour assurer que chaque projet respecte les standards de qualité qui font notre renommée. Le poste propose un salaire compétitif ajusté selon votre profil et comprend des avantages tels que des tickets restaurant dont 50% sont pris en charge. Ce poste est envisagé en vue d'un CDI, offrant ainsi des possibilités d'évolution au sein de notre structure. Vous vous reconnaissez ? Ne laissez pas passer cette occasion de donner un nouvel élan à votre carrière ! Pour exceller dans ce rôle, nous recherchons un candidat autonome pour travailler en binôme[...]
Emploi Enseignement - Formation
Régina, 97, Guyane, -1
La Maison Familiale Rurale (MFR) des Fleuves de l'Est est un établissement d'enseignement et de formation professionnelle qui accueille des jeunes dans un cadre éducatif et familial. Nous recherchons 1 aide-cuisinier (H/F). Missions : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Activités et tâches du poste : 1.Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats : (Suivant les indications du chef de cuisine) - Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage...), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve... - Participer à la confection des plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Vérifier les préparations en terme de goûts et de qualités. - Dresser les plateaux en veillant à l'équité du contenu et les distribuer. 2.Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : Dans le respect[...]
Emploi
Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
SAISON ETE 2025 - Poste logé et nourri sur place Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à l'assiette, en passant par les expériences show cooking et de nombreux évènements festifs, vous ne manquerez pas d'occasions d'exprimer votre savoir-faire, votre créativité tout en vous enrichissant de toutes nos facettes. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée
Emploi Restauration - Traiteur
Alençon, 61, Orne, Normandie
Vous faites la préparation de l'ensemble des plats de cuisine laotienne. Vous effectuez les commandes, le stockage et conditionnement des produits. Vous devez bien connaître les produits asiatiques. Travail du mardi au samedi.
Emploi Restauration - Traiteur
Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France
Nous recherchons un Commis de Cuisine en Formation (POEI) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement. Ce poste s'inscrit dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI), un dispositif de formation rémunéré permettant d'acquérir les compétences nécessaires pour exercer le métier de commis de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez formé(e) aux tâches quotidiennes de la cuisine tout en contribuant activement à la préparation et à la présentation des plats. Ce programme de formation vous permettra de développer vos compétences professionnelles tout en bénéficiant d'un accompagnement personnalisé. Missions principales : Participer à la préparation des plats sous la supervision des chefs. Aider à la mise en place des postes de travail. Assurer la bonne organisation et l'entretien de votre espace de travail. Apprendre les techniques de découpe, de cuisson et de présentation des aliments. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer un travail en équipe, en collaboration avec les autres membres de la brigade de cuisine. Profil recherché : Vous êtes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Vous serez en charge du service en salle, de l'accueil du client, du service à table, de l'encaissement et des opérations de remise en état de la salle. Prise de poste immédiate Vous avez idéalement une expérience de manager sur ce type de poste
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
La joie de voir des clients satisfaits, réunis autour des gastronomies françaises et italiennes généreuses et goûteuses : telle est la vision du Dell Anima. Basé à Beynost (01) à 15mn de Lyon, notre restaurant recherche son(sa) futur(e) Second de Cuisine (H/F). Votre rôle est essentiel dans la supervision et la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour contribuer à assurer une qualité d'expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités : - contribuer à la planification et l'organisation des activités de cuisine - Participer à la préparation des plats et garantir leur qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks. - Manager l'équipe de cuisine en l'absence du chef Nous souhaitons un profil qui montre une expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Second. Nous proposons un CDI sur 39h, le restaurant est ouvert du lundi au samedi.
Emploi Restauration - Traiteur
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Missions : Réception et rangement des commandes. Organisation du poste de travail entretien de la cuisine et respect de l'hygiène. Gestion des stocks et des commandes poissons. Levage des poissons, taillages, préparations des rouleaux maki/california, tataki, nigiris. Carte créatives avec de condiments, sauces et créations. Nous recherchons un profil technique sachant délivré un travail propre et des assiettes avec des présentations travaillés. Rythme de travail : du lundi au samedi, repos hebdomadaire le dimanche. N'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre, transmettez votre CV depuis l'offre d'emploi ou présentez-vous directement à notre kiosque le matin. Le kiosque se situe au sein du supermarché E LECLERC de Guéret.
Emploi Hôtellerie - Camping
Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un Talent : une(e) Plongeur(se). Vos missions Rattaché(e) à notre Chef de Cuisine et nos Sous-Chef, vos principales missions seront : Assurer le nettoyage des matériels et locaux. Assurer les tâches de préparation qui vous seront confiées. Assurer le stockage et l'approvisionnement en vaisselle des différents points de vente. Appliquer la politique de développement durable du Groupe Barrière. Spécificités horaires : Travail week-end et jour férié Avantages du poste : Aucune qualification nécessaire Nombreuses opportunités d'évolution professionnelle Compétences : Lorsqu'on vous demande votre principale qualité, vous répondez toujours "avec moi c'est action/réaction" ? Vous avez un sens du détail sans pareil ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre minutie. Une formation sera assurée à votre arrivée. Nos "Pétillances" : Une prime de fin de saison, La majoration des horaires de nuit, La garantie d'avoir un minimum de week-ends non travaillés, Le paiement des heures supplémentaires, Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages, La[...]
Emploi
Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre client, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires auprès des restaurateurs, un Responsable Pôle Boucherie (H/F). Poste en CDI, basé à Bourgoin-Jallieu. Missions En qualité de Responsable, vous prendrez en charge la gestion du pôle Boucherie à travers le développement commercial et la rentabilité du pôle. Vos missions seront les suivantes : - Participer à la définition des objectifs de CA et de rentabilité - Développer et fidéliser le portefeuille client - Assurer l'approvisionnement du pôle - Gérer les stocks - Réaliser les commandes auprès des fournisseurs - S'assurer du respect des règles d'hygiènes et de sécurité - Analyser les indicateurs de performance - Mettre en place des actions correctives et innovantes pour dynamiser les ventes Poste à temps plein du lundi au vendredi, ainsi qu'un samedi sur quatre. Profil recherché De formation Bac à Bac+3 (Commercial ou Vente), vous possédez une première expérience réussie d'au moins 2 ans à travers un poste similaire. Dynamique, vous possédez un excellent sens du service client et de solides compétences en fidélisation. Vous maitrisez les missions liées à la tenue[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Situé à Angers, Terra Botanica est le premier Parc à thème en Europe dédié à l'univers du végétal. Il propose à ses visiteurs de découvrir plus de 500 000 végétaux d'exception venus des 5 continents. En pleine croissance, Terra Botanica a besoin de nouveaux talents pour participer à son évolution. Nous vous invitons à nous rejoindre pour partager notre belle aventure. DESCRIPTION DU POSTE Notre Responsable de l'Animation recherche, pour la saison, du 24 mars au 16 novembre 2025, un(e) Chef(fe) d'équipe Animation. Véritable chef d'orchestre, vous contribuez au bon fonctionnement du service de l'animation et vous êtes garant(e), en journée comme en soirée, de la qualité des animations proposées sur le parc. Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes : Manager l'équipe saisonnière d'animation (environ 35 collaborateurs) : - Orchestrer l'activité du service, - Participer au recrutement des collaborateurs saisonniers, - Superviser l'organisation et la mise en œuvre des animations (grand public, scolaires.) en toute proactivité selon la fréquentation de nos visiteurs - Assurer le suivi des missions et des tâches de l'équipe, - Garantir la satisfaction des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bastelicaccia, 992, Corse-du-Sud, Corse
2 service par jour - 6 jours sur 7 (dimanche de repos) Équipe de 4 personnes en cuisine. - Concevoir les cartes et les menus. - Superviser la préparation des plats. - Gérer les achats et les stocks. - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine. - Veiller à faire respecter les règles de sécurité alimentaire. POSTE NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Bastelicaccia, 992, Corse-du-Sud, Corse
1 service par jour - 6 jours sur 7 (dimanche de repos) Équipe de 4 personnes en cuisine. - Concevoir les cartes et les menus. - Superviser la préparation des plats. - Gérer les achats et les stocks. - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine. - Veiller à faire respecter les règles de sécurité alimentaire. POSTE NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Montoire-sur-le-Loir, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous définissez, mettez en oeuvre et supervisez la production des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez les midis en semaine avec un menu du jour, et le samedi midi et soir ainsi que le dimanche midi avec un menu plus élaboré.
Emploi Restauration collective
Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
Notre établissement "Traiteur de renommée internationale" situé sur le bord de mer de Villeneuve-Loubet recherche un(e) Commis Boulanger (H/F) pour compléter son équipe. Notre société, spécialisée dans les évènements privés de luxe, propose à sa clientèle un service complet haut de gamme et est composée de 35 salarié(e)s dont cuisinier(e)s, pâtissier(e)s et boulanger(e)s Dans ce cadre, vous rejoignez notre équipe de 4 boulangers et réalisez les missions suivantes : - Connaitre parfaitement l'offre proposée - Connaitre et respecter les standards de service - Participer à la mise en place - Élaborer des préparations, suivre un plan de production, - Veiller à respecter les délais et les quantités - Participer à l'inventaire des stocks - Soutenir l'équipe sur toutes les tâches nécessaire en production - Manipuler et entretenir correctement tout le matériel - Veuillez à la propreté et à l'entretien des zones de travail, ustensiles et équipements - Respecter la législation et les politiques d'hygiène et de sécurité Vous êtes passionné(e) par votre métier, êtes rigoureux(se), avez le sens des responsabilités et appréciez travailler en totale autonomie En nous rejoignant,[...]
Emploi
Bernay, 27, Eure, Normandie
Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement et/ou de son représentant, vous assurez une double mission : - vous encadrez et animez une équipe de Travailleurs Handicapés pour l'activité restauration en cuisine centrale dans le strict respect des règles d'hygiène et en garantissant la qualité gustative des productions ; - vous coordonnez et développez commercialement l'activité restauration. Vous gérez les ressources de votre secteur d'activité : plannings des personnels et organisation du travail de l'équipe, gestion et approvisionnement des stocks, proposition d'investissement et suivi de l'entretien des outils de travail. Vous établissez les devis de prestations et le suivi budgétaire de l'activité. En relation avec l'équipe médico-sociale, vous évaluez les compétences sociales et professionnelles des personnes accompagnées, de l'identification des besoins aux attentes afin de favoriser le maintien, le développement et la reconnaissance de leurs compétences. Vous veillez au soutien social et professionnel lié à l'autonomie de chacun. Dans ce contexte, vous serez pleinement associé à l'élaboration du projet d'accompagnement personnalisé des Travailleurs et participerez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
FONCTIONS : Superviser toute l'équipe Maîtriser de tous les postes de la brigade Gérer les plannings et cohésion avec le gérant Préparer, réaliser et concevoir des recettes culinaires selon le processus de l'établissement Gérer les commandes et assurer la gestion des stocks Réceptionner et ranger les provisions Nettoyage du matériel et des offices... Respecter, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène. VEUILLEZ ADRESSER VOTRE CV PAR MAIL : lagrandrive17@gmail.com
Emploi
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Votre quotidien chez nous : Sogeres recherche un(e) Second de cuisine H/F pour intégrer le restaurant d'une résidence services seniors basée à NEVERS (58) et proposant à ses 60 résidents un menu composée de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts par jour. Rattaché à votre Chef gérant vous :- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents (60 couverts/jour). - Avez la possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exceptions afin d'apporter des services de restauration soignés et variés. - Développez au quotidien une relation de confiance avec les convives- Encadrez et animez votre équipe que vous avez en responsabilité lors des jours de repos du Chef- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
POSTE A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE PAQUES A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'une brasserie: vous travaillerez en autonomie pour les réalisations suivantes: - Cuire à la plancha, pizzas et pâtes (si possible). Suivi des bons de commandes de la salle et envois avec le passe-plat, gestion de Suites, entretien de la cuisine Respecter les normes d hygiène et sécurité alimentaire. Clientèle individuelle exclusivement, service à l assiette. Poste nourri mais non logé avec un jour de repos semaine .
Emploi Hôtellerie - Camping
Arcachon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
RESPONSABLE POLYVALENT - Arcachon Devenir Responsable Polyvalent sur un site Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le camping Huttopia Arcachon, c'est travailler au cœur d'un site naturel exceptionnel de 6 hectares entre forêt et océan, à quelques pas du centre-ville d'Arcachon et à seulement 10km de la Dune du Pilat. Découvrez ce site en images : https://europe.huttopia.com/site/arcachon/ Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
RESPONSABLE FOOD & BEVERAGE - Huttopia Les Châteaux Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients.P Puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers , vous parlez couramment anglais. Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ; - Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ; - Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks ; - Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site ! Votre avenir chez Huttopia - Participez à notre formation pour devenir Chef de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Vos missions : - gérer un rang de 35 couverts Savoirs être - autonomie - esprit d équipe - sens commercial
Emploi
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règnent la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. Sous la responsabilité hiérarchique du Chef de Réception et de la Directrice de l'Hébergement, vous assurez le rôle de Night Audit. Vous assurez l'accueil des clients selon les procédures en vigueur et leur fournissez les informations nécessaires tout au long de leur séjour Vous transmettez les informations au sein de l'équipe de réception et entre les différents services Vous assurez le relais du service réservation lorsque celui ci est fermé Vous vérifiez la[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
ONE TEAM, ONE DREAM L'hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l'architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l'art de vivre californien, en famille ou entre amis. Nous recherchons plusieurs Réceptionnistes H/F compétent(e)s et expérimenté(e)s pour rejoindre notre équipe. En tant que Réceptionniste, votre mission sera d'accueillir et renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités et les prix selon la charte qualité et la politique commerciale de l'Hôtel. Vous devrez également effectuer les tâches administratives liées aux dossiers clients. Descriptif du poste : Missions générales et activités du poste : Veiller à accueillir et présenter les services de l'établissement aux clients en assurant un service personnalisé au desk et par téléphone. Présenter l'hôtel et l'ensemble des prestations intérieures et extérieures Faciliter le bon déroulement du séjour des clients Superviser avec l'aide du Chef de Réception l'organisation des arrivées et des départs. Mettre à jour les fichiers[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe en cuisine. - Remplacer le chef cuisinier en son absence : diriger, gérer et animer le personnel de cuisine, contrôler le travail fait par l'équipe - Participer à l'élaboration de la carte avec le chef cuisinier et la responsable de salle, en étant créatif, en relation avec le style de l'établissement et le concept souhaité par la direction - Élaborer les plats en fonction des recettes validées - Passer des commandes auprès de fournisseurs - Veiller à l'entretien général de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène, les normes de qualité et de sécurité au travail - Travailler en bonne entente avec l'ensemble des équipes et la direction et être capable d'adhérer à l'esprit et au concept de la maison Type de contrat : Contrat à durée indéterminée Poste à pourvoir : dès maintenant URGENT ! Ouverture : du mercredi midi au dimanche midi (fermé les lundis et mardis, les mercredis soirs et dimanches soirs) Durée hebdomadaire de travail : 39H00 HEBDO Expérience : 2 ans Conditions d'exercice : Travail en coupure
Emploi Restauration - Traiteur
Lorient, 56, Morbihan, Bretagne
Vous intervenez sur la cuisine centrale de Lorient. Vos missions : - gérer les réceptions des marchandises - gérer les entrées et sorties de stock - gérer les inventaires - avoir une bonne gestion dans le roulement "PEPS" - s'assurer de la bonne conformité des produits et tarifs - gestion des demandes d'avoir si non conformité Horaires: lundi 6h00 13h30 mardi 6h00 12h30 mercredi 5h00 13:30 jeudi 5h00 12h30 vendredi 6h00 13h30 - Pas de travail le weekend. Salaire 1950/2000 euro brut+ 13eme mois + CE AGORA2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. AGORA2R attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons.
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise 2025, de début avril à fin octobre Vous travaillerez pour un Hôtel Restaurant****de 187 chambres, vous avez de l'expérience en saison afin de faire face à un rythme de travail soutenu Vous parlez anglais Le travail consiste à la mise en place du restaurant, service des petits-déjeuners, déjeuner et diner, service à l'assiette, ainsi que la prise de commande et ventes des vins. Le poste est nourri mais non logé. Horaires en coupure. 2 jours de repos par semaine. Possibilité de logement si besoin
Emploi Hôtellerie - Camping
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) second de cuisine pour seconder le CHEF Le second du restaurant de notre Hôtel travaillera sous l autorité du chef avec un plongeur aide de cuisine Notre restaurant est ouvert excepté les samedi midi et dimanche toute la journée
Emploi Restauration - Traiteur
Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Préparation des pizzas- Gestion des stocks
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
San-Nicolao, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons sur le poste Pâtissier (H/F) dans notre entreprise. Vous travaillerez seul sur le poste. Vous travaillerez du mardi au samedi. Lundi et Dimanche seront congés hors commande exceptionnel. Vous serez en total fabrication sur la fabrication de pâtisserie et épicerie sucré. Salaire à définir lors de l'entretien. Le permis B est nécessaire, vous serez amenés a potentiellement livré les produits du point de fabrication au magasins qui sont distants de 2 minutes. Votre journée débutera à 5h du matin.
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son nouveau talent en Restauration. Le/la Chef de Rang assure un service appliqué selon les critères de l'établissement, ainsi que le bon déroulement du service de l'accueil jusqu'au départ du client. Le/la Chef de Rang est responsable d'un certain nombre de tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de salle. Le/la Chef de Rang doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Le/la Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Le/la Chef de Rang doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l'établissement.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Dormans, 51, Marne, Grand Est
Nous recherchons pour notre site WM Presta Dormans un(e) adjoint(e) chef(fe) d'équipe confirmé(e) pour encadrer notre équipe d'ouvriers manuels viticoles. Rattaché au chef d'équipe et gérant du site de Dormans, vous devrez : - Assister le chef d'équipe dans l'organisation des différents travaux manuels - Accompagner le chef d'équipe dans l'encadrement de l'équipe d'ouvriers viticoles au quotidien, dans la mise en œuvre et le suivi des travaux viticoles manuels - Participer aux différents travaux manuels (taille, palissage, ébourgeonnage, relevage, vendange.) - Collaborer avec le chef d'équipe et l'informer sur l'avancement des travaux Au-delà de répondre aux besoins de nos clients en prestation, notre volonté est d'assurer le bien-être de nos salariés en travaillant avec des outils réduisant au maximum la pénibilité et la dureté du métier (sécateur électrique, chariot, pince à lier électrique, .). Intégrer un des sites WM Presta c'est travailler pour un groupe soucieux de son impact environnemental en faveur d'une viticulture saine et durable depuis près de 15 ans. Mais c'est également intégrer un groupe persuadé que l'environnement de travail et la qualité de vie au travail[...]
Emploi Restauration - Traiteur
-, 974, La Réunion, La Réunion
Rejoignez Le Copacabana, restaurant en bord de plage reconnu pour offrir une cuisine savoureuse et raffinée. Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e), prêt(e) à relever de nouveaux défis dans un cadre idyllique. Vos missions En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la réussite de notre brigade. Vos principales responsabilités incluront : Préparer et dresser les plats avec soin et précision, conformément aux standards de qualité du restaurant. Gérer votre poste de travail, en assurant une organisation et une propreté irréprochables. Collaborer étroitement avec le Chef pour le bon déroulement du service et la coordination des équipes. Participer à l'élaboration des menus, avec une attention particulière à la mise en valeur des produits frais et locaux. Superviser et former les commis et apprentis pour garantir leur montée en compétences. Assurer une gestion efficace en période de forte affluence. Ce que nous offrons Contrat : CDI à temps plein dès l'embauche. Horaires attractifs : 39 heures par semaine (169 heures par mois). Fermeture le mardi et mercredi. Deux coupures par semaine et soirées libres ! Service jusqu'à 21h vendredi[...]
Emploi Social - Services à la personne
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
L'association Sauvegarde de l'Enfance Haute-Occitanie recherche pour son service d'Action Educative en Milieu Ouvert, un-e chef-fe de service éducatif (F/H) dans le cadre d'un CDD à temps complet (CCNT du 15.03.66 - cadre de classe 2 niveau 2 grille conventionnelle) avec possibilité de prolongation. **Poste à pourvoir dès que possible** Missions : Dans le respect du cadre légal et des valeurs associatives, ainsi que de la politique associative en matière de protection de l'enfance et de prévention de la délinquance, le-la chef-fe de service éducatif participe à l'élaboration et à l'animation du projet de service d'AEMO 82 en lien avec le projet associatif. Il-elle exerce sa fonction par délégation du directeur. Dans ce cadre, ses activités au sein du service d'AEMO 82, seront les suivantes : - Planifier et coordonner le travail de l'équipe et des groupes de travail du service AEMO 82 selon les moyens alloués, - Veiller à l'élaboration, au suivi et à l'évaluation des projets individualisés, - S'assurer du partenariat utile à la mise en œuvre du projet individualisé, - Superviser et valider les écrits professionnels, - Animer la réflexion[...]
Emploi Construction - BTP - TP
Yutz, 57, Moselle, Grand Est
COSTANTINI France SARL a été créée en 2004 avec l'ouverture de notre siège social français, situé aujourd'hui à Yutz (57). Depuis cette date, l'entreprise n'a eu de cesse d'étendre son champ d'action. Ainsi, COSTANTINI France SARL œuvre aujourd'hui sur la Région Grand Est (Alsace-Lorraine-Champagne-Ardennes). En plus de son siège à Yutz elle dispose d'une autre agence en Région Ile-de-France, à Clichy (92). COSTANTINI France SARL réalise une part majoritaire de son activité dans le domaine de la construction de bâtiments en Entreprise Générale et Gros-Œuvre. Logements pour les Bailleurs Sociaux et Promoteurs Privés, Résidences Services, EHPAD, Bureaux, Hôpitaux, Salle de Sport, Réhabilitation, Parkings, autant d'ouvrages sur lesquels nos équipes ont su démontrer tout leur savoir-faire et leur polyvalence. Responsabilités : Rattaché-e aux Chefs de Projet, vous serez chargé-e de : * Recueillir et analyser les besoins : - Identifier et recueillir les besoins spécifiques des chantiers, en termes de caractéristiques techniques, quantités, qualité, coûts, et délais en lien avec les chefs de projets. - Définir la stratégie de consultation : - Élaborer une stratégie d'achat pour[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Périgny, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la la fabrication de composites, nous recherchons un Chef d'Atelier (H/F). Le Chef d'Atelier supervise et coordonne l'ensemble des opérations de production dans l'atelier de fabrication de pièces composites. Il est responsable de la gestion d'une équipe de 12 opérateurs, du respect des délais de production, de la qualité des pièces fabriquées et de la sécurité des opérations. Responsabilités principales : -Gestion de l'équipe -Encadrer, animer et motiver l'équipe de production (12 personnes). -Organiser et séquencer les tâches de chaque opérateur. -Veiller au respect des règles de sécurité. -Assurer la rigueur dans les opérations de production. -Planification de la production -Piloter la planification quotidienne de la production en corrélation avec un planning de charge déjà[...]
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France
Pomelo-Paradigm est une société fondée en 2013, portant des valeurs fortes partagées par nos équipes, en constante évolution, qui promeut les évolutions internes et travaille avec des clients prestigieux. Grâce à notre solution collaborative, Pomdoc Pro, nous accompagnons les sociétés du CAC40 dans la conception et la production de leurs documents financiers (rapport semestriel, rapport annuel, document d'enregistrement universel, bilans, etc.). Dans le cadre du renforcement de notre équipe Studio, nous recherchons un(e) adjoint(e) chef(fe) d'équipe PAO. Les principales missions seront : Sous la responsabilité d'une cheffe d'équipe PAO(N+1), d'une cheffe de Studio(N+2) vous aurez pour mission d'assister le. la chef(fe) d'équipe PAO à travers 3 activités : Organisation de la production : Vous serez chargé(e) de : Élaborer, suivre et mettre à jour le planning de production en fonction des demandes clients et des priorités internes. Veiller au respect des délais et assurer le suivi des jalons clés du projet. Gérer les urgences et réajuster le planning en fonction des imprévus, en collaboration avec les équipes concernées. Gestion des tickets : Vous aurez pour mission de[...]
Repas - Dégustation
Limoges 87000
Le 08/03/2025
Organisé par la Chapelle Saint Martin, sublimez la Saint-Jacques lors d’un atelier culinaire exceptionnel ! Découvrez ses secrets : ouverture, préparation et recettes raffinées. Cuisinez ce trésor de la mer en carpaccio, poêlée ou en sauce. Repartez avec des astuces de chef pour éblouir vos convives. Un atelier gourmand et créatif !
Repas - Dégustation, Atelier, Culte et religion
Limoges 87000
Le 08/03/2025
Organisé par la Chapelle Saint Martin, sublimez la Saint-Jacques lors d’un atelier culinaire exceptionnel ! Découvrez ses secrets : ouverture, préparation et recettes raffinées. Cuisinez ce trésor de la mer en carpaccio, poêlée ou en sauce. Repartez avec des astuces de chef pour éblouir vos convives. Un atelier gourmand et créatif !
Emploi
Cassen, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Missions principales : 1. Conception des menus : Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux enfants, tout en respectant les saisons et en privilégiant les produits locaux et biologiques. Prendre en compte les besoins alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, régimes alimentaires). 2. Préparation des repas : Assurer la préparation et la cuisson des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Superviser les services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner, et adapter les repas à des événements spécifiques (pique-niques, soirées à thème). 3. Gestion des stocks et des approvisionnements : Commander les matières premières et assurer la gestion des stocks en optimisant les coûts et en limitant le gaspillage alimentaire. Travailler avec des producteurs locaux et privilégier les circuits courts pour les achats. 4. Encadrement et gestion d'équipe : Encadrer et organiser le travail de l'équipe de cuisine (aides-cuisiniers, plongeurs). Former et sensibiliser l'équipe aux pratiques écoresponsables et aux normes d'hygiène. 5. Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter et faire respecter les normes HACCP. Garantir la propreté de[...]
Emploi Administrations - Institutions
Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
Positionnement : Directement rattaché au responsable du service social et du CCAS. Vous assurez les missions de responsable du portage de repas (3 agents dont un chef d'équipe) et vous êtes en charge de la réalisation et du suivi des projets sociaux sur la Commune de Villefranche de Rouergue. A ce titre vous travaillez en lien avec les partenaires associatifs, communaux et institutionnels, oeuvrant également dans le champ de l'action sociale. Vous êtes amené à animer des temps participatifs et collectifs. Missions : Responsable du portage de repas à domicile : - Organisation des tournées - Gestion du personnel (planning, contrôle des heures, formation, etc.) - Contrôle et suivi de la bonne exécution du marché avec le fournisseur de repas - Suivi budgétaire (contrôle des factures, vérification FCTVA, etc.) et suivi des encaissements - Suivi du parc de véhicules - Visite à domicile pour les premières demandes - Relations avec les bénéficiaires, les familles et les institutions - Repérage des difficultés sociales des usagers et lien avec la CESF du C.C.A.S. - Gestion des urgences. - Communication (conception et élaboration de la plaquette du service, rencontre des partenaires,[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Habitat Rennes Sud, le Foyer de Vie du Logis La Poterie à Rennes Un.e Maitre.sse de maison L'établissement Logis La Poterie est composé de 3 services : un Foyer d'Accueil Médicalisé (14 places et 1 place d'accueil temporaire) un Foyer de Vie (14 places et 1 place d'accueil temporaire) et d'un Service d'Accueil de Jour (12 places). Description du poste : Sous la responsabilité de la directrice et, par délégation, du chef de service, membre de l'équipe des services généraux, et en lien avec l'ensemble de l'équipe éducative, vous assurez une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne de l'établissement : - Accompagner dans les actes de la vie quotidienne autour des repas (préparation des petits déjeuner, repas du midi, repas du soir) - Accompagner dans l'entretien et le rangement des chambres et des effets personnels - Assurer l'hygiène et la désinfection des unités de vie et chambres individuelles - Participe[...]
Emploi Social - Services à la personne
Thise, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
Emploi Social - Services à la personne
Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie
CDI - Temps partiel (0,50 ETP) Pour l'IME, au sein de la Maison de Lily qui accueille 27 enfants et adolescents polyhandicapés de 0 à 20 ans en semi-internat, internat ou accueil temporaire. Missions : Sous l'autorité de la Directrice, et par délégation du chef de service, vos missions seront de : Assurer le nettoyage des locaux et respecter les normes d'hygiènes et de sécurités établis dans le Plan de Maitrise Sanitaire. Gérer le suivi des commandes de repas et des commandes de linge. Organiser son activité afin d'intervenir sans perturber les activités en cours. Participer à la vie institutionnelle. Savoir réaliser des transmissions, rendre compte des tâches réalisées par le biais de fiche de traçabilité. Gérer les repas dans le respect du Plan de Maitrise Sanitaire : - Réception des plats (prises de température) - Mise en chauffe - préparation des repas - Mise de la table - Service aux enfants - Plonge Profil : Formation de niveaux V ou IV (CAP, BAC) ou avec une expérience professionnelle dans l'hygiène des locaux. Formation HACCP ou équivalent fortement appréciée. Expérience dans le champ du handicap souhaitée. Permis B. Maitrise[...]
Emploi Bricolage - Jardinage
Arvert, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Je recrute dans le cadre du développement de mon activité un OUVRIER PAYSAGISTE O4/O5 H/F pour un poste à pourvoir dés que possible en CDI. Vous réaliserez des travaux de création et d'aménagements d'espace verts : - Entretien - Petite maçonnerie, - Plantation des végétaux, - Engazonnement, - Arrosage automatique, - Béton lavée, perméable, - Terrasse bois divers, - Clôture divers -etc. Vous travaillerez en équipe sous l'autorité d'un chef d'équipe. POSSIBILITE D'EVOLUER SUR UN POSTE DE CHEF D'EQUIPE Pour rejoindre cette équipe, un Bac Pro Paysagiste minimum voire BTS ou spécialité avec arrosage automatique et une expérience de 5 à 10 ans sont requis. Permis B obligatoire, C et E un plus Vous devez connaitre les outils et le langage du jardin.. Vous pourrez également bénéficier de diverses formations. Vous possédez un bon contact clientèle et êtes sensibles à l'esthétisme des espaces verts ? Vous êtes ponctuel, rigoureux, vous respectez les consignes, vous êtes courageux alors le poste est pour vous ! Tous les matins vous vous vous trouverez avec l'équipe autour d'un café ou d'un thé pour échanger sur le planning et en lien avec la pépinière. Le travail se déroule[...]
Emploi Bricolage - Jardinage
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
MISSIONS DU POSTE : Le Grimpeur-Elagueur H/F intervient sous la responsabilité du chef d'équipe, qu'il seconde dans l'exécution de son travail, auprès d'une clientèle composée de particuliers, collectivités et grands donneurs d'ordres (RTE / ENEDIS). Le Grimpeur-Elagueur H/F se doit d'être suffisamment autonome, après explication par le chef d'équipe des consignes, pour mener à bien les travaux d'exécution. TÂCHES LIÉES AU POSTE : ELAGAGE : - Maitrise des différentes tailles / Taille de fruitiers / Haubanage. - Démontage toute hauteur, tout diamètre. - Techniques de grimpe sur cordes / techniques de grimpe avec griffes. - Surveillance quotidienne de ses EPI / Techniques de secours en hauteur. - Reconnaissance des végétaux / connaissance en biologie de l'arbre. - Entretien tronçonneuse / affutage. RESEAU ELECTRIQUE : - Respect des consignes de sécurité aux abords du réseau/ distances à respecter. - Port des EPI et connaissance des différentes procédures en cas d'accident. - Connaissance du risque électrique. - Utilisation du laser pour prendre des mesures. MAITRISE DES ENGINS DE CHANTIER : - Utilisation et évaluation efficace et mesurée du broyeur[...]